2012年05月22日

期間限定「紀州いさぎフェア」開催中!^0^

5月16日〜6月末の毎週水曜日に開催されている「紀州いさぎフェアぴかぴか(新しい)
もう体験していただけましたでしょうか?
今、田辺市内の料理店10店舗で、毎週水曜日に限り、その日に水揚げされたばかりのぷりっぷりの「紀州いさぎ」を、なんと一品300円で刺身や煮付け、にぎり、塩焼き、空揚げなどにして出してくれるんですグッド(上向き矢印)
期間限定・数量限定・売り切れ御免のフェアexclamation急げ〜ダッシュ(走り出すさま)

s-いさぎフェアポスター.jpg


紀州いさぎ(いさき)という名前に、あまり馴染みのない方もいらっしゃるかもしれませんね。
ご存じない方は、ぜひこちらのページをご参照ください↓
クリック!紀州田辺とっておき・紀州いさぎ紹介ページへ
イサギはくせのない白身魚で、身が引き締まっていて、食感がぷりっぷり〜黒ハート
紀州灘と呼ばれる、和歌山県田辺市の田辺湾沖周辺の海域は潮の流れが速く、その海で獲れたイサギはより身が締まっているのだそう。
そして、田辺漁港へ水揚げされるイサギの中でも、手釣り漁法で傷がつかないよう丁寧に釣り上げられ、活かしたまま帰港し、水揚げ直前に活けじめされたイサギこそが、「紀州いさぎ」と呼ばれる高級イサギなのです!

s-集合イサギ手板入り.jpg


今回の「紀州いさぎフェア」では、そんな高級イサギを、水揚げされたばかりの午後3時〜4時の間に、和歌山南漁業協同組合さんが各参加店舗へ10匹ずつ大切にお届け!お店では、腕によりをかけて最高の一品に仕上げています!
鮮度抜群の「紀州いさぎ」の美味しさを実感していただける絶好の機会るんるん
明日は水曜です!どのお店へ行こうか迷いますねひらめき
皆さんも、売り切れにならないうちにぜひお越しくださいね〜わーい(嬉しい顔)


↓↓↓紀州いさぎフェアについてはこちら↓↓↓

参加店舗は、下記の10店です。アクセスや連絡先は各URLのページなどでご確認ください。

<駅前・味光路エリア>

食べ処一吉   http://umai-tanabe.seesaa.net/article/87411451.html

一吉駅前店    http://www.tanabe-kanko.jp/umai/don/ichiyoshi.html

からかさ   http://www.nanki-mirai.jp/utsubo/restaurant17.html

こがね   和歌山県田辺市湊1005−4 TEL 0739-24-0355

東風    http://www.ajikoji.jp/cate02/kocchi/index.html

この葉    http://umai-tanabe.seesaa.net/article/93678154.html

てんてん   http://www.ajikoji.jp/cate02/tenten/index.html

徳乃   http://umai-tanabe.seesaa.net/article/88136668.html

とっくり   http://umai-tanabe.seesaa.net/article/88135315.html

<バイパス沿い>
一吉バイパス店   http://www.tanabe-kanko.jp/umai/don/ichiyoshi.html



↓↓↓紀州いさぎについて詳しく知りたい方はこちら↓↓↓

クリック!紀州田辺とっておき・紀州いさぎ紹介ページへ

クリック!和歌山南漁業協同組合・紀州いさぎ販売ページへ


(しゃぶ)

posted by TKTBスタッフ at 15:10| Comment(0) | TrackBack(0) | 美味しいもの | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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